בנם של שרה ויוסף. נולד ביום כ"ה בתשרי תשמ"ז (28.10.1986) בחולית. אח למעיין ורעות.

ביום 7.10.2023 התגייס למילואים ושירת בחיל רגלים.

נועם נישא לתמרה ולזוג נולדו שלושה ילדים: מאיה, אייל ותומר.

רב סמל מתקדם נועם אשרם נפל בקרב ביום ו' בשבט תשפ"ד (16.1.2024). בן שלושים ושבע בנופלו. הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בבנימינה. הותיר אחריו אישה, שלושה ילדים, אם ושתי אחיות.

לאחר נפילתו הועלה לדרגת רב סמל בכיר.